OFFRE D'EMPLOI: CUISINIER

MTA VHR SA

Recherche pour  son  activité de Restauration

Un (1)  cuisinier

ACTIVITES QUOTIDIENNES

Pour notre site (Douala  Gare Voyageurs) la mission du  cuisinier consistera à coordonner l’activité culinaire et notamment l’établissement de la fiche de marché, il effectuera les achats, et s’occupera de toute la production culinaire.

PROFIL    RECHERCHE

Diplômes requis : Diplôme  d’une école /université ou d’un centre de formation  dans le domaine de la restauration/ hôtellerie Option cuisine.

 Expérience professionnelle : 2 (deux) années d’expérience professionnelle comme cuisinier dans un restaurant ou un hôtel de  renom.

Langue: Français et/ou Anglais

Atouts certains :

• Avoir une expérience  de cuisinier dans un restaurant ou un hôtel de renom produisant de nombreux mets pour un public important  et gérant un  grand effectif de commis de cuisine. Savoir faire les mets traditionnels bamiléké

AUTRES  ATOUTS  DU POSTE

• Sens élevé de la propreté, de l’hygiène et de la sécurité alimentaire
•  Bon relationnel
• Bonne présentation-Disponibilité importante

TYPE DE CONTRAT ET   DUREE

• 3 (trois) mois  de stage renouvelable

DEADLINE ET CONTACT

Merci de transmettre votre candidature (CV, lettre de motivation, photocopie CNI et copie diplôme et plan de localisation)  ou déposer votre dossier à la Direction Générale (Gare de BESSENGUE) avant le vendredi  14 septembre 2018 à 17h.

Email : mta.cameroun@mta-dc.com